Quitte mit Birne

Für unseren Quittenbrand verwenden wir die zartfleischige „Portugiesische Birnenquitte“, die toll duftende „Echte Apfelquitte“ sowie die „Fränkische Hausquitte“.

Die Quitten werden nach der Ernte aufwändig von ihrem Flaum befreit, um einen hervorragenden reintönigen Geschmack im Brand zu erreichen.

Dieser Brand zeichnet sich durch seinen intensiven Quittengeschmack aus kombiniert mit dem Geschmack von Birnen.